同学们你们吃过腌芥菜吗？它可是很好吃的呀，它是由芥菜腌成的，微微有点辣，还特别呛鼻子，然而，你只要吃一次，就永远也忘不了。
那天，爸爸去看望奶奶，回来时拎着一大包腌芥菜说是奶奶腌的，晚饭时，爸爸夹出了一点，我对腌芥菜还很好奇，就问来问去。爸爸说这玩意有点辣，还特呛鼻，你愿不愿尝尝？我虽然有点害怕——因为我怕吃辣的，但还是夹起了一小条，送到嘴里。令我没想到的是，它并不辣，相反，由于它是由醋腌的，我还特别特别喜欢它了——我喜欢吃酸的。我真可以说是爱不释“口”了，每顿饭我都要吃一点，我越夹越多，得了，有一次，我夹了一大筷子，往嘴里塞，结果，我一喘气，辣味就都窜到鼻子里来了，我一下子喘不过气来，只能用嘴大口大口地吸气，有一种想打喷嚏又打不出来的感觉。“簌”地，眼泪忍不住地涌了下来。我的口水使劲往下流。半天才缓过来，好家伙，刚才快把我给憋死了。妈妈说，我刚才的那个样子特别像傻子，我们都笑了。爸爸说：“吃这个芥菜呀，得“哼哼”，不然呛鼻呀。”爸爸开始夸起来了：“吃这个东西，能治感冒，鼻子不通气，吃这个东西，‘哼哼’两下，就好了！”我们都为爸爸的无稽之谈哈哈大笑起来，然而，我却真的有那种鼻子突然通气的感觉
真的，腌芥菜真的很美味，酸甜可口，爽之又爽，爽的就是鼻子突然通气的感觉。