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馒

拼音 mán 注音ㄇㄢˊ 繁体
部首饣部 总笔画14画 结构左右
五笔QNJC 五行 统一码9992
笔顺ノフフ丨フ一一丨フ丨丨一フ丶
名称撇、横撇/横钩、竖提、竖、横折、横、横、竖、横折、竖、竖、横、横撇/横钩、捺

基本解释

基本字义

馒(饅)mán(ㄇㄢˊ)

⒈  〔馒头〕a.一种用发面蒸成的食品,圆形或长方形,无馅;b.方言,指包子(“头”均读轻声)。

异体字

  • ?

造字法

形声:从饣、曼声

English

steamed bread; steamed dumplings


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康熙字典

饅【戌集下】【食部】 康熙筆画:20画,部外筆画:11画

《廣韻》母官切《集韻》《韻會》《正韻》謨官切,?音瞞。《集韻》饅頭,餠也。《正字通》麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼?膪,讀若匘詐,言熟食之肥也。長曰繭,斜曰桃。《晉·書束晳賦》饅頭薄持。《事物紀原》諸葛亮南征,將渡瀘水。土俗殺人首祭神,亮令以羊豕代,取麫,畫人頭祭之。饅頭名始此,又南唐有子母饅頭。《燕翼詒謀錄》仁宗誕日,賜羣臣包子,卽饅頭別名。今俗屑麫發酵,或有餡,或無餡,烝食者謂之饅頭。《集韻》或作?